Türkiye
Türkiye Cumhuriyeti; baş döndüren doğal güzellikleri, binbir çeşit bitki örtüsü, eşsiz coğrafi ve stratejik konumu, izlemeye doyulmaz manzaraları, kilometrelerce uzunluktaki plajları, tarihi değerleri ve yemek kültürü ile dünyanın sayılı ülkeleri arasında yer almaktadır. Asya ve Avrupa kıtaları üzerinde köprü vazifesi yapan Türkiye, coğrafi konum açısından oldukça önemli bir yere sahiptir. Avrupa’nın turizm açısından en gelişmiş ülkelerinden biri olan Türkiye’nin başkenti Ankara, para birimi Türk Lirası’dır. Resmi dili ise Türkçedir.
Bal
Bal, bitkilerde bulunan nektarın, arıların bal midesi denilen organlarında, bazı enzimlerle kimyasal değişime uğramasıyla oluşan ve kovandaki petek hücrelerine yerleştirilen çok faydalı bir besindir. Yoğun, dayanıklı, yüksek vitamin değerlerine sahip, doğal bir besin maddesidir. Bal, yüz binlerce bitki ve çiçekten alınan besleyici değerleri taşır. Yüzyıllarca birçok hastalığa şifa olarak kullanılmıştır.
Bal üretimi ise, çok büyük emek isteyen bir iştir. 450 gr bal elde etmek için, 17.000 bal arısı, yaklaşık 10 milyon çiçeği ziyaret ederek nektar toplar ve bu nektarları vücudunda işleyerek peteklere boşaltır.
Türkiye’de Bal
Ülkemiz, konumu ve fiziki yapısı gereği dünyada az görülen bir coğrafyaya sahiptir ve bu sayede çok zengin bitki örtüsüne ev sahipliği yapar. Türkiye’nin yüksek rakımlı ve bol çiçekli geniş yaylaları, arıcılığa çok uygundur. Bu alanlar sanayi ve yerleşim yerlerinden uzak, kimyasal ilaç ve gübre kullanımının olmadığı mera ve çayırlıklardan oluşur. Bu sayede Türkiye, kaliteli ve çok çeşitli bal üretimi yaparak dünyanın hemen hemen her yerine bal ihracatı yapmaktadır. Türkiye, bir yılda 105.000 ton bal üretimiyle Çin’den sonra dünyanın en büyük ikinci bal üreticisidir. Bal kalitesinde ise dünya birincisidir. Çam balı üretiminin %90’ı Türkiye’de gerçekleşmektedir. Türkiye’nin en çok bal ihracatı yaptığı ülkeler sırasıyla; Almanya, Suudi Arabistan, Belçika, Avusturya ve Amerika’dır.
Doğal enerji ve şifa deposu...
Çam balı, arıların Akdeniz ikliminde yetişen bazı çam ağacı türlerinin gövdesinde yaşayan bir böceğin salgısını kullanarak ürettiği nadir bir baldır türüdür. Dünyada üretilen çam balının %90'ı Türkiye'de hasat edilmektedir. Tadı, kokusu ve rengi ile kendine has bir özelliğe sahip olan çam balı başlı başına doğal enerji, güç ve şifa kaynağıdır.
FCSS22000, ISO9001-2015, FDA ve
Helal Sertifika belgelerimiz ile
kalite ve gıda güvenliğinden
taviz vermiyoruz!
Kanada’dan Çin’e,
dünyanın 27 farklı ülkesine
bal ihracatı yaparak,
dünyayı kaliteli Türk balı ile
tanıştırıyoruz.
Uluslararası standartlara uygun
5000 m2 kapalı alana sahip
modern üretim tesislerimizde,
dünya standartlarında
üretim yapıyoruz…
Doğa harikası, efsanevi lezzet…
Bal peteği, bal arıları tarafından yuvalarına inşa ettikleri, larvalarını ve bal ve polenleri depoladıkları altıgen prizmatik mum hücresi kütlesidir. Petek; bal arıları tarafından bal ve polen depolamak veya larvalarını barındırmak için yapılan doğal bir üründür. Bal balmumundan yapılmış, genellikle ham bal içeren bir dizi altıgen hücreden oluşur. Arılar tarafından 6 ay boyunca müdahale edilmeden karanlıkta tutulur ve bu kovana doğal petek balı adı verilir. Doğal petek, Anadolu yaylalarında yaşayan Kafkas Arıları tarafından zengin nektarı ile 1200'den fazla çiçek türünden toplanmaktadır. Ayrıca petek; arı poleni, propolis ve arı sütü de içerebilir. Bunlar sağlık içeren diğer arı ürünleridir. Bu ürünlerin sadece küçük miktarlarda bulunması muhtemeldir. Etrafındaki bal ve balmumu hücreleri de dahil olmak üzere tüm petekleri gıda olarak yenilebilmektedir. Ek olarak, balmumu hücreleri bir sakız olarak çiğnenebilir.
Müşterilerimiz için özel olarak ürettiğimiz üstün kaliteli, Private Label ürünlerimiz ile dünyanın dört bir yanında kendi sektörünün lideri marketlerde yer alıyoruz. Kendi markalarımız haricinde üretim kapasitemizin büyük bir kısmını Private Label ürünler için ayırıyoruz. Uluslararası ölçekte öncü firmaların ürünlerini üretiyoruz. Private Label üretimimiz, hizmet içeriği ve kapsamı müşterilerimizin talebine ve ihtiyacına göre şekillenmektedir. Private Label üretim hizmetimiz, ar-ge faaliyetinden başlayıp ürünlerin sevkiyat noktasına teslim edilmesine kadar olan sürecin tamamını kapsamaktadır.